Le Proteine della Frutta

A cura del Prof. Armando D’Elia Il tema di questo paragrafo riveste una particolare importanza nella problematica delle proteine. La sua trattazione รจ necessariamente complessa in quanto deve attingere a molteplici informazioni provenienti da fonti non solo assai disparate ma che possono sembrare a prima vista lontane dall’argomento trattato anche se poi si rivelano utili … Leggi tutto Le Proteine della Frutta